惣菜パン&菓子パン
イベリコ豚と粒マスタードのレトロフランス
イベリコ豚と自家製トマトソース・ゴーダチーズ・粒マスタードがよくあいます
イベリコ豚は、スペインの名産でどんぐりを食べて成長する味わい豊かな黒豚で美食家に愛されている食材です。
イベリコ豚のベーコンは脂身がさらりとして甘味があり、焼き立ては最高においしい!
そのベーコンと自家製トマトソース・ゴーダチーズ・粒マスタード・オニオンを、天然酵母の風味豊かなレトロバゲットの生地にのせ焼きあげます。もっちりとした触感が味わえます。
2014-01-15 | Posted in 惣菜パン&菓子パン | No Comments »