冷蔵長時間発酵のパン

パンドロデヴ・フリュイノア

パンドロデヴ・フリュイノア

パンドロデヴ・フリュイノア


パンドロデヴ・フリュイノア

高加水冷蔵長時間発酵製法でつくる、がりっとしたクラストと、もっちりとしたクラムの生地にレーズン・カレンツ・くるみを練りこみました。

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2022-10-07 | Posted in 冷蔵長時間発酵のパンNo Comments » 

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