冷蔵長時間発酵のパン
パンドロデヴ・フリュイノア
高加水冷蔵長時間発酵製法でつくる、がりっとしたクラストと、もっちりとしたクラムの生地にレーズン・カレンツ・くるみを練りこみました。
こちらの商品はオンラインショップでも購入できます。
オンラインショップはこちら→
2022-10-07 | Posted in 冷蔵長時間発酵のパン | No Comments »
高加水冷蔵長時間発酵製法でつくる、がりっとしたクラストと、もっちりとしたクラムの生地にレーズン・カレンツ・くるみを練りこみました。
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