横浜小麦＆横浜小麦酵母パン

横浜小麦のソーセージエピ

老舗、桑原ハムの金賞受賞ソーセージを横浜小麦冠パーン生地で包み麦の穂の形にカット。
仕上げにブラックペッパー、クミンシード、ポピーシードをのせて焼き上げました。
ソーセージの肉汁が生地に染み込み濃厚な肉の旨味とカリカリの食感を堪能できます。

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